宁波海鲜大排档排行榜-推荐正宗宁波海鲜餐欢迎关注

更新时间：2024-01-29 信息编号：2432051

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满月酒,特色餐厅,网红餐厅,

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是一家海鲜店，我本人**爱吃海鲜，但一般海鲜店环境都一般，所以吃到环境好的海鲜店都会有意外的惊喜。这家店店门口有一大片**梦幻的水晶灯吊顶，会变换颜色，感觉就像走进了一片水晶森林**梦幻以至于没电了菜品都没拍。作为海鲜店却结合了很多江浙沪的口味，比如金毛狮子鱼，其实有点像松鼠桂鱼的味道，炸的外脆里嫩，浇汁也是糖醋口味的，**好吃。点了六个菜，除了一个南瓜炜猪手我俩都觉得不好吃其他几个基本没有踩雷，对于两个挑食鬼来说算是可以打五星**啦 ?三鲜汤小时候过年去外婆家，外婆必然会在较后端出一大碗三鲜汤来，香气四溢又味道鲜美，说是三鲜，其实里面是一个食物的大宝库。肉圆、蛋饺、粉丝、鹌鹑蛋、虾干、面结、咸肉、熏鱼……简直应有尽有，总有一款适合你。举家团圆的时候，一碗热乎乎的三鲜汤的确较能让人感受到家那种朴实又暖心的味道。苔菜江白虾? 白虾在包邮区很普遍，特别是太湖三白里的白虾。白虾在其他虾中，胜在肉质嫩，宁波菜加了苔菜调味，啧啧啧，真是神来之笔。状元醉鸡招牌前菜，量也是挺多的，到了夏天就是糟卤的天下，酒糟的各种食物都开胃。这道状元醉鸡做的非常入味，吃起来凉快爽口。红烧杂鱼宁波特色家常菜，几乎去每家饭馆都会点这道，好吃又营养。杂鱼的类别各家也都不同，状元楼的红烧杂鱼还放了虾，红烧的口味浓油赤酱，重咸略甜。江浙沪做红烧菜没有不放糖的，地域不同放多放少的区别，无锡菜就特别甜，而宁波还是偏咸，比较适合北方人不喜甜的口味。 ?宁式鳝丝? 六七月的黄鳝较肥，是吃鳝丝的好季节，响油鳝丝是江浙的家常菜，小时候经常听老人说“小暑黄鳝赛人参”，不过因为响油鳝丝用油多不常吃了，改吃清炒的茭白鳝丝，无比怀念这道菜。这道宁式鳝丝也是重油闷烧，加了葱和净韭，很久没吃的一道家常菜，很有小时候的味道。